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Entrées

  • Potage du jour
    5
  • Bâtonnets de fromage (4)
    8.50
    Servi avec sauce maison
  • Oignons français
    8
    Servis avec mayonnaise à l’érable
  • Cornichons frits (4)
    7
    Servis avec mayonnaise à l'aneth
  • Escargots à l’ail gratinés
    8
  • Fondues parmesan maison
    8
    Parmesan, tombée de poireaux, vin blanc
  • Crevettes won-ton frites
    5x10,50$ / 8x16$
    Mayo épicée
  • Ailes de poulet
    8X13$ / 16X24$ / 25X35$
    Sauces : Buffalo, Ranch, BBQ ou BBQ épicée
  • Calmars frits
    12
    Servis avec aïoli
  • Nachos Mundial
    Petit 15 | Grand 22
    Extra poulet ou bacon 4,50$ / extra smoked-meat 6,50$ / extra canard 8$/ extra guacamole 3$
  • LA PLANCHE
    28
    Brie fumé, bacon laqué à l'érable, pacanes caramélisées, prosciutto, saucisson Brasier et Brisket de boeuf fumée
  • Brie pané à partager
    18
    Beurre de poires, salade verte et croûtons
  • L’assiette Mundial
    26
    4 filets de poulet maison, 4 cornichons frits, frites de patates douces, oignons français, mayo épicée, mayo à l'érable & sauce BBQ
  • Trio de tacos de la semaine
    18
    saveur différente chaque semaine

Entre 2 pains

Servis avec frites et salade
  • L’Américain
    18.50
    Poulet, fromage, bacon, laitue, tomates et mayonnaise maison
  • Le Norvégien
    22
    Saumon fumé, fromage à la crème, oignons, câpres, laitue et mayonnaise maison
  • Smoked-meat
    22
    Smoked-meat, cornichons frits, laitue, tomates et moutarde
  • Le Raymondois
    23
    Canard confit, brie, Paillot de chèvre, confitures d’oignons au porto, laitue, tomates et mayonnaise
  • sans gluten
    Burger Québécois
    17.75
    Bacon, sauce ranch, mozzarella, laitue, tomates et cornichons
  • sans gluten
    Burger Saint-Raymond
    18.50
    Oignons caramélisés au porto, fromage La Sauvagine, champignons sautés, mayonnaise maison, laitues et tomates
  • sans gluten
    Burger Crise Cardiaque
    20
    Filets de poulet maison, cheddar vieilli, salade de chou BBQ et mayonnaises au bacon à l'érable
  • sans gluten
    Burger végé
    21
    Boulette Beyond meat, cheddar fumé, laitue, tomates, épinards, cornichons et mayonnaise à l’érable
  • Burger Le gros P-O
    23
    2 boulettes de boeuf, bacon, oignon français, mozzarella, cheddar fumé, cheddar jaune rapé, tomates, laitue et mayo épicée
  • sans gluten
    Burger Portneuvois
    22
    Poitrine de poulet grillée marinée aux huiles Aliksir et bacon de la Ferme Syldia, fromage Le Grondines de la Fromagerie des Grondines, tomates de la Ferme Grenier Long, laitue, mayo chipotle maison et pain de seigle de la Boulangerie Le Soleil Levain

Pizzas sur pâtes maison

  • sans gluten
    Pizza estivale
    21
    prosciutto, roquette, parmesan, tomates, mozzarella et sauce tomate
  • La Québécoise
    16
    Pepperoni, poivrons, champignons, mozzarella et sauce tomate
  • sans gluten
    Végétarienne
    18
    Poivrons, champignons, tomates cerises, olives noires, épinards, feta, oignons, brocolis, mozzarella et sauce tomate
  • sans gluten
    Paillot Alexis de Portneuf
    22
    Paillot de chèvre, oignons caramélisés au porto, bacon, tomates cerises, épinards et mozzarella
  • sans gluten
    La Fromagère Alexis de Portneuf
    21
    Brie, parmesan, mozzarella, feta, pesto, tomates séchées et sauce tomate
  • sans gluten
    La Norvégienne
    23.50
    Sauce rosée, saumon fumé, oignons, câpres et mozzarella
  • sans gluten
    La Mundial
    23
    Sauce spaghetti, smoked meat, poivrons, champignons et fromage

Verdures

  • Salade de canard confit
    23
    Canard confit, tomates, champignons, oignons, croûtons de chèvre, lardons et vinaigrette balsamique
  • Salade grecque
    23
    Crevettes won-ton, tomates, concombres, oignons, poivrons, olives noires, feta panée, et vinaigrette grecque (au poulet pour 20$)
  • Salade César au saumon fumé
    23
    (Salade César au poulet pour 20$)
  • Salade d’été
    23
    Melon d'eau, Doré-Mi, basilic, tomates, oignons, concomnbres, huile citronnée, avocat frit, guacamole et saumon fumé

Poutines

  • Poutine régulière
    15
    Avec fromage cheddar fumé
  • Poutine général Tao
    19
    Avec fromage cheddar fumé
  • Poutine au canard confit
    22
    Avec fromage cheddar fumé, oignons confits et sauce porto

Pâtes

  • sans gluten
    Penne con pollo
    18.25
    Poulet, champignons et sauce à la crème et pesto
  • sans gluten
    Penne Nico
    18.75
    Poulet, feta, oignons, tomates séchées, champignons, olives noires et sauce à la crème
  • sans gluten
    Penne au canard confit
    22
    Canard confit, lardons, champignons, tomates cerises, oignons et sauce à la crème
  • sans gluten
    Linguine au saumon fumé
    22
    Saumon fumé, oignons, câpres et sauce rosée
  • Linguine aux fruits de mer
    24
    Pétoncles, goberge, crevettes, champignons, oignons et sauce crème au pesto
  • Veau parmigiana
    19
    Servi sur pâtes avec sauce tomate, oignons, poivrons et le tout gratiné

Terre et mer

  • Fish and chips maison
    21
    Servis avec frites, salade et sauce tartare
  • Saumon sur planche de cèdre
    27
    saumon laqué à l'érable et BBQ servi avec risotto aux champignons
  • Duo de saumon sauce crème à l’échalote
    23
    Filet de saumon, saumon fumé, linguine, oignons, poivrons, champignons, carottes, échalotes vertes, vin blanc et pesto
  • Demi poulet au charbon
    23
    Cuit au charbon de bois Feuille d'érable, servi avec frites, salade de chou et sauce BBQ
  • sans gluten
    Contre-filet AAA 10 oz
    31
    Servi avec frites, salade & sauce au vin (Extra tranche de brie 2.50$)
  • Onglet de boeuf AAA 8oz
    31
    Servie avec frites de patates douce, salade du chef et sauce au poivre
  • Demi côtes levées
    24
    Servie avec frites et salade (Côtes levées entière 32$)

Tartares

  • Tartare de saumon de la semaine
    24
    Servi avec frites et salade
    SOIR SEULEMENT
  • Tartare de boeuf de la semaine
    25
    Servi avec frites et salade
    SOIR SEULEMENT
  • Duo de tartares
    33
    Servi avec frites & salade
    SOIR SEULEMENT