Spécialités de la semaine

TABLE D’HÔTE

du mercredi au samedi
42,95$
**Disponible du 06 au 09 décembre**
ENTRÉES;
•Potage du jour
•Fondue parmesan maison
•Carpaccio de boeuf, mayo sésame et soya, roquettes, algues, parmesan, pistaches et bonbons de gingembre
PLATS PRINCIPAUX:
•Macreuse de boeuf servie avec garniture (champignons, saucissons, poireaux et oignons), pomme de terre style poutine et salade césar déconstruite
•Filet de saumon en croûte de parmesan servi sur risotto méditérranéen et chips de panais
•Le steak frites
CAFÉ ET DESSERT

TARTARES

Tartare de saumon, oranges & canneberges [24.50$]
Tartare de boeuf, bacon et oignons confits [25.50$]